韭菜粉丝饼

“这是用春卷皮做的饼,用了韭菜和粉丝,外层脆脆的,里面是鲜美的韭菜,加了炒香的鸡蛋,还有粉丝,简单美味哦。”
所属分类: 主食   家常菜  

韭菜粉丝饼的用料

主料

春卷皮 600克

辅料

韭菜菜 320克 韭菜菜 320克
鸡蛋 2只

配料

适量 适量
适量 适量

韭菜粉丝饼的做法

#韭菜粉丝饼的做法图解2

步骤1

食材图。
#韭菜粉丝饼的做法图解3

步骤2

把粉丝泡发。
#韭菜粉丝饼的做法图解4

步骤3

把鸡蛋打入碗里,加滴米醋打散。
#韭菜粉丝饼的做法图解5

步骤4

将鸡蛋炒熟。
#韭菜粉丝饼的做法图解6

步骤5

韭菜洗净后,切碎。
#韭菜粉丝饼的做法图解7

步骤6

泡好的粉丝,切碎。
#韭菜粉丝饼的做法图解8

步骤7

把韭菜粉丝和蛋加入盐拌匀。
#韭菜粉丝饼的做法图解9

步骤8

加点蚝油拌匀。
#韭菜粉丝饼的做法图解10

步骤9

锅里涮油。
#韭菜粉丝饼的做法图解11

步骤10

放上一张春卷皮。
#韭菜粉丝饼的做法图解12

步骤11

再放上一些馅。
#韭菜粉丝饼的做法图解13

步骤12

再盖上一张春卷皮。周边用手指压一下。
#韭菜粉丝饼的做法图解14

步骤13

翻面,煎至两面微黄即可。
#韭菜粉丝饼的做法图解15

步骤14

可以涮酱,也可以直接吃

韭菜粉丝饼的烹饪技巧


韭菜要沥下水分哦。 -使用的厨具:平底锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   韭菜粉丝饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜